Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Пирог,, Лимонный''
Пирог,, Лимонный''
Ингредиенты: 50 гр дрожжей, 2 ст. л сахара, 2 яйца, 200 гр маргарина, 1/2 стакана молока, 2,5 стакана муки, соль щепотка, 1 яйцо для смазки.
Для начинки: 1 лимон, 1,5 стакана сахара.
Приготовление: развести дрожжи в молоке. Яйца взбить с сахаром и смешать с разведенными дрожжами. Добавьте муку и размягченый маргарин. Получившиеся тесто оставить для расстойки на 1- 1,5 часа. От готового теста отделить небольшой кусок для украшения пирога. Большую часть теста раскатать и выложить в форму, смазанную маслом. Сделать бортики для начинки. Лимон очистить от кожуры, натереть на терке. Натертый лимон перемешать с сахаром. Лимонную начинку выложить на слой теста. Края теста завернуть. Из оставшегося теста скатать жгутики и выложить их сеткой на начинке. Концы жгутиков закрепить по бокам. Тесто смазать яйцом. Выпекать пирог при температуре 180-200 градусов в течение 25-30 мин. Зависит от духовки.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id125534949|@id125534949]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации