Шустрый Повар

Шустрый Повар
22 мая 2021

Ореховый медовик!

Тесто:
2 яйца,
130 гр. сахара,
3 стол.л. мёда,
0.5 ч.л. соды,
3 стол.л. грецких орехов(измельч.)
100 гр. разм. слив. масла,
1,5 стакана муки.
1.Мёд слегка прогреть в мик-ке,затем добавить соду и перемешать.
2.Яйца взбить с сахаром+масло,орехи ,мёд и муку.Замесить тесто,разделить его на шарики( у меня получилось 11 шт.).
3.Каждый шарик раскатать(я раскатываю сразу на пергаменте ,легче переложить на противень) ,испечь коржи.
4.Складываем тортик,промазывая коржи кремом,сверху посыпать орешками и посыпать сах. пудрой.
Крем:
600 мл. молока,
150 гр. сахара,
3 яйца, ванилин,
2 стол.л. муки.
100 гр. слив. масла.
Всё соединить, хорошо взбить и поставить на медл. огонь до загустения, затем добавить масло.
Приятного чаепития!

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id73222696|@id73222696]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария