Шустрый Повар

Шустрый Повар
19 мая 2021

Котлеты куриные с болгарским перцем и овсяными хлопьями.

Рецепт на 3 порции: куриное филе 400г, лук репчатый 60г, болгарский перец 100г, овсяные хлопья 2 ст.л., яйцо 1 шт., сметана 30г, соль и перец черный по вкусу, приправа прованские травы щепотка, масло растительное 50мл.

Куриное филе вымыть, лук и болгарский перец очистить и вымыть. Нарезать все ингредиенты кусочками и измельчить блендером или на мясорубке. Добавить овсяные хлопья, яйцо, сметану, соль и приправы. Размешать до однородного состояния. Оставить на 15 минут.
Мокрыми руками разделать фарш на котлеты из расчета по 2 штуки на порцию и жарить на хорошо разогретом растительном масле.
Подавать горячими с гарниром из овощей или с крупяным гарниром.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id87496120|@emmabesedina]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария