Шустрый Повар

Шустрый Повар
11 мая 2021

Куриные зразы с сыром, яйцом и зеленью

Нам потребуется:

500 г куриного фарша
1 луковица
3 кусочка булки (вымочить в воде или молоке)
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
соль
перец чёрный молотый

Для начинки:

150 г сыра
2 варёных яйца
2 ст.л мелко нарезанной зелени (любой)
2 ст.л сливочного масла

Растительное масло для жарки

В куриный фарш, добавим булку, яйцо, измельчённый лук и чеснок, посолим, поперчим, перемешаем.

Сыр и яйца натереть на тёрке, добавить зелень, масло, соль, перчик, перемешать.

Мокрыми руками выкладываем на ладошку фарш, на фарш кладём немного начинки и формируем котлетку (зраз).

Обжариваем зразы до готовности на растительном масле.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id133882082|@natali_78rus]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария