Шустрый Повар

Шустрый Повар
10 мая 2021

Крылышки барбекю в винном маринаде.

Такие крылышки получаются нежными, сочными, с хрустящей поджаренной корочкой!! Вкусно!

Рецепт: крылышки куриные 500г, соль и перец черный по вкусу, чеснок 2 зубка, вино белое сухое 1 стакан, лук репчатый 150г, сок лимона 30мл. Для смазывания решетки масло растительное 20мл.

Куриные крылышки вымыть, посолить и поперчить, сдобрить чесноком, залить вином. Оставить в холоде на 30 минут.

Лук очистить, нарезать кольцами, заправить соком лимона. Оставить тоже на 30 минут.

Решетку смазать растительным маслом. Выкладываем крылышки, маринованный лук, закрываем решетку и жарим на углях до золотистой корочки, периодически переворачивая решетку.

Подавать со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. Отдельно подайте белое сухое вино.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id7202807|@lenochkathesun]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария