Шустрый Повар

Шустрый Повар
7 мая 2021

Салат "Милые крошки"

Салат с моцареллой и перепелиными яйцами очень вкусный и красивый. Еще
одно название этого салата - "милые крошки", так как все ингредиенты
маленького размера. Попробуйте, он обязательно вам понравится!

Для приготовления салата с моцареллой и перепелиными яйцами вам потребуется:
15 шт перепелиных яиц;
15 шт помидор черри маленького размера (у меня немного крупноватые, я брала меньше штук);
10-15 шт шариков сыра моцарелла;
1 банка маслин (лучше без косточек);
листья салата;
3 ст. л. кунжутного семени;
оливковое или подсолнечное масло;
соль и перец молотый - по вкусу.
Сварить вкрутую перепелиные яйца (после закипания варить 5 минут),
остудить, очистить, нарезать половинками (если будете готовить с
куриными яйцами, то их надо варить 7 минут с момента закипания, а
нарезать на 4 части). Помидоры черри нарезать также пополам (у меня
крупноватые, я разрезала на 4 части).
На тарелку уложить салатные листья. Сверху поместить помидоры черри и яйца.
Затем выложить шарики сыра моцарелла и маслины. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом.
Перед подачей посыпать кунжутом, обжаренным на сухой сковороде. Вкусный,
красивый и аппетитный салат с моцареллой и помидорами черри готов.
Приятного аппетита!

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id122739444|@natasha_chagay]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария