Шустрый Повар

Шустрый Повар
5 мая 2021

Кальмары на решетке

Кальмары — 500 г, соевый соус — 100 мл, лаймовый сок — 1 ст. л., оливковое масло — 50 мл, сахар коричневый (тростниковый)— 1/2 ч. л., чеснок — 2 зубчика, имбирь корень — по вкусу.

Подготовить деревянные шпажки. Смочить их водой для страховки от горения. Нанизывать моллюска на шпажки.
Скомплектованные шашлычки выложить на решетку гриля. Не забыть смазать ее растительным маслом. Жарить кальмары на решетке, чтобы сок не вытекал. Готовить 3-5 минут, постоянно переворачивая.

Автор: [id651192577|TheZippyChef]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария