Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Пирог "Рыбник" готовится просто, а получается вкусно! Для теста: 200гр сметаны, у меня был кефир; 3 ...
Пирог "Рыбник" готовится просто, а получается вкусно!
Для теста:
200гр сметаны, у меня был кефир;
3 яйца;
200г майонеза;
1 стакан муки;
1 ч.л. соды, гашенной уксусом;
сахар, соль по вкусу.
Для начинки:
2 банки консервированной рыбы (я обычно беру банку сардин с добавлением масла и шпроты);
2-3 луковицы;
рис (где-то пол стакана) отварить почти до готовности (можно и до готовности, тогда рис будет незаметен)
Приготовить жидкое тесто, где-то консистенции сметаны. Размять вилкой рыбу, соединить её с рисом, можно мелко порезать луковицу, смешать. Смазать форму, выложить в нее половину теста, затем начинку и остатки теста. Лук нарезать кольцами, разобрать их и выложить колечки на пирог. Выпекать в разогретой духовке до 180Гр. За 10 мин. до готовности смазать яйцом для золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id53909864|@id53909864]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации