Шустрый Повар

Шустрый Повар
4 мая 2021

Запеченные баклажаны.
Рецепт простой.

Нам понадобится: 2 баклажана, 1 помидор, 1 маленькая луковица, сыр.
1. Разрезаем баклажаны. Вынимаем середину. Посыпаем солью баклажаны, оставляем на 10 мин, затем моем и вытираем насухо.
2. Вынутую середину измельчаем ножом. Режем помидоры и лук кубиками. Обжариваем на масле сначала лук, затем баклажаны и помидоры. Солим, перчим. Добавляем специи (итальянские травы, например)
3. Дальше просто кладем обжаренную начинку в баклажаны. Посыпаем сверху тертым сыром.
4. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 мин.
5. Приятного аппетита.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id5445391|@dariagurya]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария