Шустрый Повар

Шустрый Повар
26 апреля 2021

Гречневая запеканка

Воду доводим до кипения, солим и засыпаем очищенную, промытую гречку, добавляем сливочное масло и варим до испарения воды.
Мясо помыть, лук очистить, все нарезать. На сковороде обжарить мясо и лук. Добавить немного сметаны, перец, соль. Все вместе потушить еще несколько минуток.
Гречку и обжарку смешать вместе, добавить 3дольки рубленого чеснока, зелень петрушки и укропа.
Сделать заливку:1 сырое яйцо, немного тертого сыра,2 стол. ложки сметаны,1 стол. ложки майонеза,1чайную лож. готовой горчицы,
всё перемешиваем и смешиваем с гречкой.
Посыпаем оставшимся сыром и оправляем в духовку. Готовим 15-20 минут, до золотистой корочки при 180 градусах.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id82339163|@id82339163]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария