Шустрый Повар

Шустрый Повар
21 апреля 2021

Лёгкий творожный пудинг с яблоками

Вкусный диетический пудинг, практически без сахара, поэтому яблочко надо брать сладкое (ну или взять кислое и добавить пару столовых ложек сахара). Очень вкусно есть тепленьким с горячим чаем, сверху поливала медом, мне понравилось, вкууусно)
Минимум калорий - максимум пользы.
Ингредиенты:
• Творог — 350 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Яблоко (большое) — 1 шт
• Соль (щепотка)
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Мука кукурузная (или мелкая крупа, я взяла манку) — 3 ст. л.

Приготовление.
Рецепт, на самом деле, очень незатейливый. К творогу добавляем яйца, щепотку соли, ванильный сахар (обычный сахар нам не понадобиться, так как пудинг очень вкусный и без него, но, конечно, по желанию можно добавить) и кукурузную муку (или манную крупу). Всё это великолепие превращаем в однородную массу с помощью толкушки.
Яблоко берем большое и сладкое, моем, очищаем его от кожуры, разрезаем на половинки и натираем на крупной тёрке.
Аккуратно вмешиваем наше яблочко в творожную массу.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Автор рецепта предлагает запекать пудинг в порционных керамических формочках, я запекала в силиконовой D=16 см.
Заполняем формочки или форму нашим пудингом и отправляем в духовку на 25-30 минут (если порционные формочки) и на 40-45 минут, если запекаем в обычной форме. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пока пудинг запекается, по дому витает волшебный аромат яблок и ванили. Я еще корицы добавила, люблю её в сочетании с яблоками, но это по желанию.
Наш пудинг готов! Вкуснее всего кушать с мёдом, когда он ещё тёплый. Делаем чаёк, зовем родных и наслаждаемся

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id1416582|@natanchik_cook]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария