Шустрый Повар (Zippy Chef)

Шустрый Повар (Zippy Chef)
17 апреля 2021

Шоколадные брауни
Ингредиенты:
125г сливочного масла, растопить
1 ст.л. растительного масла
1 стакан коричневого сахара
2 крупных яйца
стакана пшеничной муки
стакана какао порошка
60 г тёмного шоколада, мелко порубить
2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванилина
Щепотка соли

Как готовить:
1. Духовку нагреть до 180°С. Форму 16х16 см обернуть фольгой или пергаментом и смазать маслом.
2. К маслу добавить растительное масло и сахар, хорошенько перемешать венчиком. Затем добавить яйца по одному и ванильный экстракт (если ванилин, то добавить к муке).
3. Муку смешать с какао порошком и солью. Всыпать в жидку смесь и перемешать до однородности, но долго не мешать. В конце добавить рубленный шоколад.
4. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 20-25 минут. Брауни должны казаться слегка «недопечёнными». Лучше недопечь, чем перепечь и получить обычный сухой кекс на выходе :)

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id40150752|@v.nosick]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария