Шустрый Повар

Шустрый Повар
11 апреля 2021

Картофельный гуляш с грибами.
1) очищенный картофель разрезать на 8 долек. Лук так же нарезать дольками и обжарить все вместе до золотистого цвета на хорошо разогретом растительном масле.
2) Отваренные шампиньоны разрезать на 2-4 части (кому как нравится); сладкий перец нарезать дольками.
3)В отдельной сковороде на растительном масле обжарить грибы вместе со сладким перцем, затем добавить томат-пюре, тщательно перемешать, посолить, приправить перцем и лавровым листом. Тушить на среднем огне, периодически помешивая, 10 мин.
4)В сковородку с грибами и перцем добавить обжаренный с луком картофель, перемешать; тушить под крышкой до готовности.
5)посыпать зеленью.
6)ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id1949387|@jlutsenko]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария