Шустрый Повар

Шустрый Повар
6 апреля 2021

Почти "Королевская шарлотка" - упрощенный вариант)
Я взяла - 400г творога в пачках

100-150г сметаны 20-25%

3-4 ст.л сахара (по вкусу)

Все хорошо перемешала.

Был пакетик вишневого желе - сделала его по рецепту на пакете, правда, чуть меньше воды.

Добавила в горячее желе 4 пластинки желатина (предварительно замочила в холодной воде).

Все это вылила в творожную смесь.

Форму выстелила пленкой, выложила нарезанный готовый рулет (был с вишневой начинкой). Надо, конечно, плотно. у меня просто было его мало).

Вылила в середину массу. Можно также добавлять и какие-то фрукты.
Накрыла пленой и поставила на холод.
Можно выложить сверху также кусочками рулета.
Охладила хорошо, чтобы желе застыло.

Потом переворачиваем и снимаем пленку.

Приятного аппетита!

Автор: [id5866687|@is151157]
Рецепт из альбомов сообщества: vk.com/albums-4806561
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария