Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Запеченные картофельные дольки
![Запеченные картофельные дольки.Ингредиенты:Картофель — 1 кгМаринад:Оливковое масло — 2 ст. л.Соевый ...](https://i10.fotocdn.net/s215/98c1f86a3e072f94/public_pin_m/2907778791.jpg)
![Запеченные картофельные дольки.Ингредиенты:Картофель — 1 кгМаринад:Оливковое масло — 2 ст. л.Соевый ... - 2](https://i10.fotocdn.net/s215/485e28fc011939b0/public_pin_m/2907778792.jpg)
![Запеченные картофельные дольки.Ингредиенты:Картофель — 1 кгМаринад:Оливковое масло — 2 ст. л.Соевый ... - 3](https://i10.fotocdn.net/s215/8d168cae6f08c662/public_pin_m/2907778793.jpg)
![Запеченные картофельные дольки.Ингредиенты:Картофель — 1 кгМаринад:Оливковое масло — 2 ст. л.Соевый ... - 4](https://i10.fotocdn.net/s215/0042f7d1b3b77ca5/public_pin_m/2907778794.jpg)
![Запеченные картофельные дольки.Ингредиенты:Картофель — 1 кгМаринад:Оливковое масло — 2 ст. л.Соевый ... - 5](https://i10.fotocdn.net/s215/eb167f516be1403f/public_pin_m/2907778795.jpg)
![Запеченные картофельные дольки.Ингредиенты:Картофель — 1 кгМаринад:Оливковое масло — 2 ст. л.Соевый ... - 6](https://i10.fotocdn.net/s215/0e9fff6ada2782b5/public_pin_m/2907778796.jpg)
![Запеченные картофельные дольки.Ингредиенты:Картофель — 1 кгМаринад:Оливковое масло — 2 ст. л.Соевый ... - 7](https://i10.fotocdn.net/s215/27fcf2c3c83f9b00/public_pin_m/2907778797.jpg)
Запеченные картофельные дольки
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Маринад:
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л. (если его нет,не страшно)
Лимонный сок — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Прованские травы, базилик и красный сладкий перец — по 1/2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Помыть и почистить картофель. Нарезать примерно одинаковыми дольками. Духовку включить на 200 градусов. В духовку ставим сухой противень. Нужно, чтобы он раскалился.
2. Ставим кастрюлю с водой. Солим,ждем пока вода закипит.
3. В кипящую соленую воду кидаем наши дольки на 5 минут. Достаем и кладем в какую-нибудь глубокую миску.
4. Тем временем готовим маринад. Смешиваем все жидкие ингредиенты, добавляем давленый чеснок и тщательно перемешиваем.
5. Добавляем маринад к отваренным долькам и хорошенько встряхиваем.
6. На разогретый сухой противень выкладываем наш картофель и оставляем там на 25–30 минут.
Автор рецепта: Nadin Vesselova
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации