Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное! Ингредиенты: - 5 киви - 1 банан - 1 чайная ложка ...
Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное!
Ингредиенты:
- 5 киви
- 1 банан
- 1 чайная ложка желатина
- 220 гр. сахара
- сок половины лимона
Приготовление:
1. Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан.
2. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина.
3. Варить 5--10 минут.
Густое, ароматное варенье готово!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Комментарий скрыт
Желатин растворяется в холодной воде, а потом доводится до кипения. Да, варить Татьяна в 15:54. Желатин и в холодец добавляют, когда бульон не "встал".
Желатин не варят ,а лишь доводят до кипения ,до первых пузырьков иначе он не будет иметь эффект хорошего застывания ,а в данном рецепте как раз и нужен не сильный эффект застывания а лишь желеобразное варенье и поэтому и варят 5 - 10 минут само варенье после добавления желатина
войдите, используя
или форму авторизации