Шустрый Повар

Шустрый Повар
5 октября 2020

ТОРТ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" 

Ингредиенты: 

Тесто: 
- 7 яиц 
- 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.) 
- 1ч.л. гашеной соды 
- 2 ст. л. меда 
- 2 ст.л горячей воды 
- 2,5 ст. муки 
- 2-3 ст.л. какао 
- 1 ст. рубленых грецких орехов 

Крем: 
- 200 гр сливочного масла 
- 1 банка вареной сгущенки 
- Ванилин 

Для посыпки: 
- 1 ст. порубленых орехов 

Приготовление: 

Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку. Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария