Шустрый Повар

Шустрый Повар
22 июля 2020

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

Макароны - 200 г
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 150 г
Курица отварная - 200-250 г
Яйца - 2-3 шт.
Молоко - 300 мл
Сыр - 100 г
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Чеснок - 3 зубчика

Приготовление:

Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полу готовности. В конце добавить мелко нарезанный чеснок. Мясо нарезать небольшими кусочками. Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень.Посолить, поперчить.
В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью. Запекать 30-40 мин при 180.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!