Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.
А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.
И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла...
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
=.ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОБАВИТЬ 1 СТАК СПРОСЕЯННОЙ МУКИ... ДЛЯ ЭТОГО ТЕСТА НАРЕЗАТЬ 2-3 КРУЖОЧКА КОЛБ АСЫ КУБИКАМИ...100 СЫРА- НА ТЁРКЕ И 6-7 ПОМИДОР ЧЕРРИ ПОРЕЗАТЬ ВДОЛЬ... НА САЗАННУЮ ФОРМК ВЫЛИТЬ 1/2 ТЕСТА, ДАЛЕЕ ВЫСЫПАТЬ РОВНО КУБИКИ КОЛБАСЫ И ЗАСЫПАТЬ ТЁРТЫМ СЫРОМ.
войдите, используя
или форму авторизации