Шустрый Повар

Шустрый Повар
10 июля 2020

Овсяные квадратики с яблоком и бананом.

Сегодня обойдёмся без муки,будем запекать овсяные батончики! Обойдёмся без добавления масла,так как яблоко,имбирь и банан служат пропиткой овсянке!
Завтракаем и берём с собой такие вкусные, почти диетические квадратики! Да,они полумягкие,только краешки хрустящие.

Вам потребуется:

Овсяные хлопья — 70 г
Льняная мука — 1 ст.л.
Отруби овсяные — 1 ст.л.
Яблоко — 1 шт.
Сок лимона — 1 ст.л.
Банан — 1 шт.
Тёртый имбирь — 1 ст.л.
Вяленая клюква — горсть
Семечки подсолнечные — горсть
Кунжутное семя — горсть
Мёд — 1-2 ст.л.
Растительное масло для пергамента — 1 ч.л.

Форма: 16 см-ширина,25 см-длина

Как готовить:

1. Овсяные хлопья "Мистраль" смешаем с тёртым яблоком,сбрызнув его лимоном.

2. Добавить полезную льняную муку (или семя).

2. Если хлопья без отрубей,можно всыпать ещё ложку отрубей.

3. Имбирь очистить и мелко натереть,убрать грубые волокна.

4. Семечки всыпать по горсти.

5. Банан размять вилкой и переложить пюре в массу.

6. Всыпать клюкву.

7. Для сладости добавить мёд по вкусу. Банан тоже даёт сладость.

8. Хорошо перетереть массу. Оставить минут на 5 пропитаться овсянке.

9. Застелить форму промасленным пергаментом и распределить массу по дну плотно.

10. Сделать надрезы и выпекать при 170*минут 15,так как квадратики у меня тонкие,да и продукты все уже готовые.

11. Снова прорезать ножом и разделить на порции.

Приятного аппетита!

Автор: Tatjana
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария