Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Øóñòðûé Ïîâàð (Zippy Chef) » ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÀß ÑÅËÜÄÜ. Èíãðåäèåíòû ñåëüäü êðóïíàÿ – 1 øò. âàðåíàÿ ìîðêîâü – 1 øò. âàðåíîå ÿéöî – 1 ...
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ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÀß ÑÅËÜÄÜ.
Èíãðåäèåíòû
ñåëüäü êðóïíàÿ – 1 øò.
âàðåíàÿ ìîðêîâü – 1 øò.
âàðåíîå ÿéöî – 1 øò.
ñûð ïëàâëåíûé – 40 ã
ìàñëî ñëèâî÷íîå – 20 ã
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Øàã 1 Ñåëüäü ÷èñòèì îò âíóòðåííîñòåé è êîñòåé , ðàçäåëÿåì äâà ôèëå.
Øàã 2 Ñ êàæäîãî ôèëå ñðåçàåì ìÿêîòü òîëùèíîé ïðèìåðíî 5 ìì.
Øàã 3 Ìîðêîâü, ÿéöî , ôèëå ñåëüäè ðåæåì ìàëåíüêèìè êóáèêàìè.
Øàã 4 Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïëÿåì , äîáàâëÿåì ìîðêîâü, ñåëüäü, ÿéöî è òåðòûé íà êðóïíîé òåðêå ñûðîê. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
Øàã 5 Ïèùåâóþ ïëåíêó ñìàçûâàåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, âûêëàäûâàåì îäíó ïîëîñêó ñåëüäè, ñâåðõó - íà÷èíêó.
Øàã 6 Íàêðûâàåì íà÷èíêó âòîðîé ïîëîñêîé ñåëüäè è òóãî îáîðà÷èâàåì ïèùåâîé ïëåíêîé. Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.
Øàã 7 Ïåðåä ïîäà÷åé ñíèìàåì ïëåíêó, íàðåçàåì ôàðøèðîâàííóþ ñåëüäü êóñî÷êàìè è ïîäàåì ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ZippyChefs #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè