Шустрый Повар

Шустрый Повар
2 июня 2020

Свинина с ветчиной и сыром.

Простое, однако очень вкусное блюдо, а красиво подав его к столу ни кого не оставит равнодушным.

Вам потребуется:

450г свинины 
5 ч.л. горчицы 
150г твердого сыра 
5 полосок ветчины 
1 лук 
5 зубчиков чеснока 
40г масла 
розмарин 
приправа для гриля 

Как готовить:

1. Разрезаем свинину на 5 кусочков и хорошенько отбиваем каждый. 

2. Перекладываем мясо на фольгу. Каждый кусочек на отдельный лист фольги. Приправляем мясо приправой для гриля и смазываем горчицей. 

3. Затем на край выкладываем нарезанный полосками сыр. 

4. На сыр выкладываем полоски ветчины. Затем нарезанный лук и чеснок. Складываем мясо вдвое, сверху выкладываем пару кусочков сливочного масла и посыпаем розмарином. 

5. Затем помещаем мясо на противень. (также вместе с мясом в духовку можно поместить и картофель, который затем станет отличным гарниром к нашему блюду) 

6. Готовим при 175С 50-55 минут. После чего вынимаем мясо из фольги, посыпаем зеленью и подаем горячим на стол!

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария