Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Шарлотка. Самая классическая и вкуснейшая шарлотка! 1. 5-6 средних яблок помыла 2. Почистила, ...
Шарлотка.
Самая классическая и вкуснейшая шарлотка!
1. 5-6 средних яблок помыла
2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
4. Взбила миксером
5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось
(еще добавила пакетик ванилина)
6. Вылила в форму поверх яблок
7. И отправила в разогретую духовку на
минут 30-40
8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
9. Как остыл, посыпала сах. пудрой.
Теперь можно и чайку попить :)
Этот пирог просто идеальный!
Пушистый бисквит и ароматная, кисленькая, сочная шапочка.... ммммм.....
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Шарлотку пеку каждые выходные,на ,4 яйца стакан и сахара и два яблока,белки отдельно взбить с сахаром самое главное,и остальное тжелтки и тоже взбить, муку на глаз до густоты сметаны и вперёд!
За ошибки прошу прощения)
Соду гашеную уксусом забыли добавить. Температура 180 градусов. Яблоки можно пересыпать молотой корицей.