Шустрый Повар

Шустрый Повар
25 февраля 2020

Картофель, запеченный с сыром и зеленью

Ингредиенты:

8-10 шт. картошки среднего размера
250 гр. адыгейского сыра
100 гр. сыра
150 гр. сметаны
5 ст.л. сливок
20 гр. сливочного масла
Пучок кинзы
2 ст.л. чабреца
Специи: 1,5 ч.л. куркумы, 3 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. чёрного перца, 1 ч.л. асафетиды (если есть)
1 ч.л. соли

Что делать?

Видите, как работает мозг?! Вам уже кажется, что никакого шифра нет, и вы читаете то, что сейчас читаете абсолютно свободно. Более того, вам кажется, что текст написан обычными буквами… Похоже, что заработал ещё один процент мозга, хотя мы ещё даже не приступили!
Силой мысли нарезаем или натираем картофель на тонкие дольки. Если сила мысли не помогает, используйте силу мышцы. Звуковой вибрацией измельчаем сыр.
Гипнозом создаём соус, нашатырём выводим бабушку, которая наблюдает за происходящим на кухне, из лёгкого обморока. Соус получаем так: вводим сметану в гипнотическое состояние, даём установку смешаться со специями, сливками и солью, тщательно перемешаться. Выводим из гипноза готовый соус. Нарезаем зелень.
Дольки картофеля немного отвариваем – опускаем их в кипящую воду и даём закипеть ещё раз. Воду сливаем, дольки оставляем. Опыт древних ариев показывает, если картофель не отварить, то пропекаться в духовке он будет очень долго, и не факт, что пропечется до конца.
Противень или подходящую огнеупорную ёмкость смазываем маслом и самым мистическим образом начинаем собирать наше блюдо – выкладываем слой картошки, сыр, соус, зелень. Далее конец встречается с началом, змея кусает себя за хвост, колесо Сансары делает ещё один оборот и мы вновь выкладываем картошку, сыр, соус, зелень; ибо цикличность – неизбывный закон материального бытия.
Повторяем это действие, пока не закончатся ингредиенты или терпение.
Сверху блюдо посыпаем тёртым сыром.
Обратите внимание, чтобы он был без сычуга. Узнать это можно, осмотрев его третьим глазом или прочитав состав на этикетке. «Сычужные сыры – это тупик человечества» - говаривал Заратустра, заходя в «Пятёрочку».

Включаем духовку на 200 – 220 градусов. Заворачиваем противень или ёмкость в обшивку с летающей тарелки. Это делаем не для красоты небесной, а для того, чтобы блюдо пропарилось и быстрее приготовилось.

Отправляем противень в чёрую дыру духовки на 20 минут, а сами занимаемся делом – связываемся с жителями Сириуса и узнаём, есть ли жизнь на Марсе.

...Получив ответ «42», достаём противень из духовки, снимаем обшивку...

и повторно отправляем его в духовку, но на этот раз на верхнюю полку для подрумянивания слоя сыра. В зависимости от разницы скрытых и открытых потенциалов вашей плиты это может занять от 5 до 10 минут.

Блюдо готово!
Подавать горячим.
Готовое блюдо имеет несколько мистических свойств:
- мистический неземной вкус,
- мистическое желание съесть ещё порцию,
- мистическим образом даже мясоеды остаются сыты и довольны.
Только не зовите гиперборейцев из гипермаркета, они всё съедят и вымрут, так уже однажды с ними было.

Автор рецепта - avocado sister
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария