Шустрый Повар

Шустрый Повар
30 января 2020

Рецепты от наших участников
Салат из пекинской капусты, куриного филе, с сырными шариками, перепелиными яйцами, сухариками.
Автор: Александр Мирошниченко
Продукты 
Куриное филе - 50 г 
Капуста пекинская - 50 г 
Огурец - 15 г 
Помидор черри - 1 шт. 
Перец болгарский жёлтый - 10 г 
Лук красный - 7 г 
Яйца перепелиные - 2 шт. 
Сухарики - 8 г 
Для сырных шариков: 
Сыр Фетакса - 20 г 
Петрушка - по вкусу 
Чеснок - 0,5 зуб. 
Орех грецкий - по вкусу 
Для заправки: 
Майонез - 25 г 
Соус Терияки - 5 г 
Сок мандарина - 1 ст.л. 
1. На тарелку нарвал листья пекинской капусты, сверху уложил перец, черри, красный лук полукольцами, сухарики. 
2. Курицу обжарил на гриль-сковороде, добавил соль, перец, молотую паприку. 
3. Для сырных шариков смешиваем все ингредиенты и в ладонях скатываем в шарики. 
4. Перед подачей поливаем заправкой.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария