Шустрый Повар

Шустрый Повар
1 сентября 2019

Как варить креветки к пиву и остаться довольным на все сто? Забирай на стену, обязательно пригодится! 

Приятно, однако, выпить пива в уютной домашней обстановке, закусывая его чем-нибудь вкусным. Особенно, если на календаре, всеми любимая, суббота. Возникает вопрос: как варить креветки к пиву? Если вы любите морепродукты и согласны с предыдущим заявлением, то обратите пристальное внимание на этот рецепт. 

Чтобы приготовить вкусную закуску понадобится следующее: 

Креветки (примерно полкило) 
Половина луковицы. 
Шесть столовых ложек йодированной соли 
Головка чеснока 
Один перец чили (подойдёт и огонёк, или кайен) 
Столовая ложка сливочного масла 

Итак, начнём с того, что разморозим креветки под струёй воды, комнатной температуры. (Не стоит делать это под горячей водой, в таком случае креветки могут потерять вкус). Ставим на газ кастрюлю с водой, и бросаем в неё всё, кроме масла и креветок. (Размер кастрюли подбирайте самостоятельно) Даём воде закипеть, и кипятим минут пять – семь. Можно и больше. После чего, бросаем в кипяток масло и креветки. 

Снова ждём, пока содержимое кастрюли закипит (Да-да, физика и все эти вещи). Теперь главное не прозевать. Прокипеть всё это должно не больше минуты, иначе закуска получится резиновой. После выключения газа, даём креветкам настояться минут десять, после чего сливаем отвар. Данный способ приготовления креветок к пиву - прост и поверьте будет радовать вкусовые рецепторы. 

Как варить креветки вкусно - выяснили! Теперь осталось отпраздновать победу пивом с аппетитной закуской, которую мы только что приготовили. Это Вам не рецепт из мяса креветок, это просто сами наши вкусные и сочные креветулечки к пивасику. Приятного вечера.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария