Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо;
50 мл кефира;
1/2 чл гашеной соды;
100 г молотых овсяных хлопьев;
1 ст л какао;
ванилин;
1 банан.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перемешать миксером (или венчиком) яйцо, кефир, соду гашеную лимонным соком или яблочным уксусом, овсяную муку (перемолотых овсяной крупы или овсяных хлопьев), какао, ванилин, в тесто добавить мелко порезанный банан.
2. Залить в формочки (лучше силиконовые) и в духовку.
3. Выпекать при небольшой температуре в течении 25-30 минут.
4. Не вытаскивая кексы из формочек, дать немного остыть, после чего извлечь и можно кушать.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Зачем гасить соду, если кефир есть?
В кефире гасят соду
Да, но здесь ее гасят лимонным соком или яблочным уксусом. Зачем это делают?
Однозначно лимонный сок лишний, а для вкуса и запаха можно цедру лимона положить.
войдите, используя
или форму авторизации