Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » СОУС "ТАРТАР"
СОУС "ТАРТАР"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Майонез
Сметана
Вареный желток
Горчица
Соленые огурчики
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Это не соус! Ерунда!!!
Комментарий скрыт
есть - пишите! что критиковать то)
Майонез: желтки, горчица.... И получается в горчицу добавляем горчицу, в желтки - желтки... Ну в общем майонез с майонезом и сметаной). Что-то не то. Пишу , "белый семейный соус". 400гр. сметаны, 70гр. масла сливочного, половина столовой ложки муки, три зубка чеснока (больше зубочки), соль, перец зелень. Масло растопить, всыпать муку и обжарить до золотистого цвета, добавить сметану, хорошенько перемешать, посолить, поперчить, добавить тертый или давленный чеснок, перемешать.
Хороший соус для цыпленка табака, котлеток, жаренного мяса и просто на гренки.
Попробуйте, понравится.
Майонез..сметана..соленые огурчики..укроп по желанию.
как вам написать? у вас платная страница
войдите, используя
или форму авторизации