Шустрый Повар

Шустрый Повар
18 июня 2019

Рецепты от наших участников
Булочки для гамбургеров
Автор: Ольга Корнева

Ингредиенты: 1 стакан теплой воды, 2 яйца, 3 стакана пшеничной муки, 35 гр свежих дрожжей, 1-2 ст.л растительного масла, 1 ст.л сахара, 1 ч.л соли, кунжут 

Приготовление: Разводим дрожжи в теплой воде. Туда же разбиваем одно яйцо( второе яйцо понадобится для блеска булочек), добавляем сахар и соль. Хорошо перемешиваем. Теперь потихоньку высыпаем муку и замешиваем тесто. Затем добавляем растительное масло в тесто и тщательно его вымешиваем. Тесто должно отставать от рук. Ставим тесто в тёплое место подниматься на час. Дрожжевое тесто делим на порции-на булочки. Противень для выпекания смазываем жиром. В него выкладываем наше тесто и ждем, пока оно поднимется. Теперь когда тесто поднялось, смазываем его взбитым со щепоткой соли яйцом и слегка посыпаем кунжутом. Противень ставим в предварительно хорошо разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем наши булочки до полной готовности.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария