Шустрый Повар

Шустрый Повар
3 мая 2019

Яблочная пастила: правильные сладости для вашей талии! 
 100грамм - 42.27 ккал
Б/Ж/У - 0.35/0.35/8.88

Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг
Вода - 150 мл
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Выберите хорошие яблоки, удалите из них семена, нашинкуйте небольшими сегментами. Введите в смесь 100-150 мл воды, варите 30-40 минут. После того, как яблоки станут мягкими, вылейте образовавшуюся в них жидкость. Получившуюся массу измельчите с помощью блендера, добавьте подсластитель, варите еще 10-12 минут. Уложите на форму пищевую бумагу, смажьте ее маслом, нанесите тонким слоем яблочное пюре (толщиной 4-7 мм). Готовьте пюре при температуре 120-130 градусов 40-60 минут. Готовую пастилу разрежьте на полоски. 
Скрутите сладость рулетом.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария