Шустрый Повар

Шустрый Повар
13 апреля 2019

Паста с лесными грибами

Ингредиенты:

Лесные грибы — 800 г
Макароны фарфалле (бантики) — 200 г
Сливки 20 % — 0,25 л
Тертый пармезан — горсть
Перец смесь — щепотка
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Соль, растительное масло

Приготовление:

1. Грибочки чистим и нарезаем. Тушим минут 15 с добавлением масла. Конечно, солим по вкусу.
2. Добавляем сливки, перец и орегано. Томим еще минут 5-10. В процессе отвариваем пасту и трем пармезан.
3. Выкладываем в порционную тарелку пасту, затем лесные грибы в сливочном соусе, сверху присыпаем пармезаном. Блаженство для рецепторов гарантировано.

Приятного аппетита!
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария