Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ...](https://i10.fotocdn.net/s212/788366443f8ebf50/public_pin_m/2770131391.jpg)
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ... - 2](https://i10.fotocdn.net/s212/2d98bb62810807d3/public_pin_m/2770131393.jpg)
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ... - 3](https://i10.fotocdn.net/s212/9c3226109c5e2964/public_pin_m/2770131395.jpg)
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ... - 4](https://i10.fotocdn.net/s212/19355121c0477554/public_pin_m/2770131396.jpg)
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ... - 5](https://i10.fotocdn.net/s212/795d067faeaba8af/public_pin_m/2770131397.jpg)
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ... - 6](https://i10.fotocdn.net/s212/c481da4c15b47732/public_pin_m/2770131398.jpg)
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ... - 7](https://i10.fotocdn.net/s212/0f8e80506eb84f2d/public_pin_m/2770131399.jpg)
![Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой.Ингредиенты:250 г. муки500 мл. молока3 яйца60 г. ... - 8](https://i01.fotocdn.net/s212/356e6e571e803021/public_pin_m/2770131401.jpg)
Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой
Ингредиенты:
250 г. муки
500 мл. молока
3 яйца
60 г. сахара
45 мл. растительного масла
1/4 ч.л. соли
400 г. творога 5-9% жирности
400 г. творожной массы
3 яичных желтка
60 г. сливочного масла
Приготовление:
В большую емкость просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и половину молока. Взбейте венчиком.
Добавьте оставшееся молоко, растительное масло и хорошо размешайте.
Испеките тонкие блинчики, поджаривая их только с одной (!) стороны.
Готовые блинчики сложите стопкой поджаренной стороной вверх.
Теперь делаем начинку: смешиваем творог с творожной массой, добавляем желтки и размягченное масло. Хорошо перемешиваем.
На каждый блинчик выкладываем по столовой ложке начинки.
Сворачиваем блинчики конвертиками.
Поджарить готовые блинчики с одной стороны на небольшом огне, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить 4-5 минут, чтобы начинка хорошо прогрелась.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации