Шустрый Повар

Шустрый Повар
21 октября 2018

Нежнейший воздушный десерт для утонченных особ! Приятно кушать - легко готовить!

ТВОРОЖНОЕ БЛАНМАНЖЕ: ДЕСЕРТ СТРОЙНЯШЕК!

Ингредиенты: 

- Молоко 1% - 1/2 ст 
- Кефир 1% - 1/2 ст 
- Творог обезжиренный - 250 г 
- Желатин - 15 г 
- Подсластитель - по вкусу 
- Какао - по вкусу (для украшения) 

Приготовление: 

1. В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы. Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь. 
2. Поставить в холодильник на 4-5 часов. При подаче можно украсить какао порошком. 

Наслаждайтесь любимым вкусом!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария