Шустрый Повар

Шустрый Повар
5 октября 2018

Шоколадно-масляный крем для тортов 

Ингредиенты: 

Масло сливочное — 120 г 
Яйцо — 1/2 шт. 
Сахарная пудра — 150 г 
Какао-порошок — 15 г 
Вода — 15 мл 
Ванильный экстракт — 5 мл 

Приготовление: 

1. Подготовьте ингредиенты. 
2. Взбейте сливочное масло, пока оно не станет воздушным. 
3. Добавьте яйцо. Хорошенько взбейте. 
4. Постепенно добавьте сахарную пудру, аккуратно вмешивая ее в массу лопаткой движениями снизу вверх. 
5. Разведите какао в воде, добавьте туда же ванильную эссенцию и вмешайте в крем. Хорошенько взбейте все вместе. 
6. Крем готов.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария