Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » Намазка из сыра с оливками
![Намазка из сыра с оливками.СложностьнизкаяВремя5 минутИнгредиенты4 порции100 г. оливок без ...](https://i09.fotocdn.net/s212/a914a05a0a6dc9b6/public_pin_m/2743219985.jpg)
![Намазка из сыра с оливками.СложностьнизкаяВремя5 минутИнгредиенты4 порции100 г. оливок без ... - 2](https://i09.fotocdn.net/s212/2cb948d6a0685e84/public_pin_m/2743219986.jpg)
![Намазка из сыра с оливками.СложностьнизкаяВремя5 минутИнгредиенты4 порции100 г. оливок без ... - 3](https://i09.fotocdn.net/s212/5f4b7103ed11bb94/public_pin_m/2743219987.jpg)
Намазка из сыра с оливками
Сложность
низкая
Время
5 минут
Ингредиенты
4 порции
100 г. оливок без косточек
200 г. брынзы или творожного сыра
2 зубчика чеснока
1 ст.л. каперсов
несколько веточек петрушки
2 ст.л. оливкового масла
соль
черный перец
Возьмите хорошие оливки без косточек, слейте рассол и не слишком мелко порубите. Соедините все остальные ингредиенты (к ним при желании можно добавить немного лимонного сока или острого перца) в чаше блендера, пробейте до однородности, попробуйте и выправьте на соль и перец. Замешайте в сырную массу рубленые оливки, переложите в баночки или порционные формы и храните в холодильнике.
В идеале такую намазку нужно подавать с тостами, которые легко и просто готовятся из багета. Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1 см., смажьте оливковым маслом и готовьте в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10-15 минут. Когда тосты немного остынут, натрите каждый ломтик зубчиком чеснока.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации