Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » Мясной пирог из тонкого армянского лаваша
![Мясной пирог из тонкого армянского лаваша.Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)Пирог ...](https://i08.fotocdn.net/s211/efde2a666b0fe721/public_pin_m/2737593672.jpg)
![Мясной пирог из тонкого армянского лаваша.Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)Пирог ... - 2](https://i08.fotocdn.net/s211/5c0026aa826229ef/public_pin_m/2737593673.jpg)
![Мясной пирог из тонкого армянского лаваша.Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)Пирог ... - 3](https://i08.fotocdn.net/s211/04898352a12c710d/public_pin_m/2737593675.jpg)
![Мясной пирог из тонкого армянского лаваша.Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)Пирог ... - 4](https://i08.fotocdn.net/s211/c48cef5d0f65d84f/public_pin_m/2737593677.jpg)
![Мясной пирог из тонкого армянского лаваша.Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)Пирог ... - 5](https://i08.fotocdn.net/s211/4df9a8381bcabddf/public_pin_m/2737593678.jpg)
Мясной пирог из тонкого армянского лаваша
Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный
Ингредиенты:
• Лаваш тонкий
• Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый
• Зелень
• Кефир — 1,5 стак.
Яйцо — 1 шт
• Сыр (твердый) — 200 г
Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш
Сверху...на смятые кусочки лаваша...оставшийся фарш...
затем накрываем все это целыми лавашами..
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром...и положите несколько пластиков сливочного масла.
отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут..выпекаем при температуре 240 градусов.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации