Шустрый Повар

Шустрый Повар
26 июня 2018

Очень вкусная закусочка 
******************************
Ингредиенты: 
- 2 перца 
- 250 гр майонеза 
- 1 пучок петрушки 
- 2 зубчика чеснока 
- 1/5 ч. ложки молотого черного перца 
- 2 плавленых сырка 
- 1/2 ч. ложки соли 
- 2 яйца 

Приготовление: 

• Отвариваем яйца вкрутую. Пока они будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки. Очищаем чеснок. Вычищаем перец изнутри. 
• Натираем на терке уже остуженные яйца и смешиваем их с тертыми сырками. В массу добавляем черный перец, соль, нарезанный укроп и майонез. Туда же добавляем раздавленый чеснок. 
• Все ингредиенты перемешиваем как следует и закладываем начинку в опустошенные перчинки. Начинку хорошо трамбуем внутри. 
• Перчинки нарезаем колечками или делим на 2 части. 

Вот такая у нас получилась замечательная закуска из болгарского перца. Можно подавать к столу. 

П.С. Можно использовать вместо перца – крупные помидоры, а вместо плавленых сырков – адыгейский. Тоже получается очень вкусно.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария