Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » Шоколадные булочки за полчаса
![Шоколадные булочки за полчаса.Ингредиенты:300 г муки2 чайных ложки разрыхлителя1 чайная ложка ...](https://i01.fotocdn.net/s211/0a5c1c8afbdd3a7c/public_pin_m/2709011808.jpg)
![Шоколадные булочки за полчаса.Ингредиенты:300 г муки2 чайных ложки разрыхлителя1 чайная ложка ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s211/572444b1b596f685/public_pin_m/2709011809.jpg)
![Шоколадные булочки за полчаса.Ингредиенты:300 г муки2 чайных ложки разрыхлителя1 чайная ложка ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s211/0a260881c0d21801/public_pin_m/2709011810.jpg)
![Шоколадные булочки за полчаса.Ингредиенты:300 г муки2 чайных ложки разрыхлителя1 чайная ложка ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s211/6097e946cf339c3d/public_pin_m/2709011811.jpg)
![Шоколадные булочки за полчаса.Ингредиенты:300 г муки2 чайных ложки разрыхлителя1 чайная ложка ... - 5](https://i01.fotocdn.net/s211/c67be461d0821df4/public_pin_m/2709011812.jpg)
![Шоколадные булочки за полчаса.Ингредиенты:300 г муки2 чайных ложки разрыхлителя1 чайная ложка ... - 6](https://i01.fotocdn.net/s211/79cc270b4a03b407/public_pin_m/2709011813.jpg)
Шоколадные булочки за полчаса
Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)
Приготовление:
Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/mail1.gif)
войдите, используя
или форму авторизации