Рыбный пирог 'Черепашка'

Предлагаем вам рецепт сытного и
оригинального пирога, вид которого сразу
привлекает внимание. Он называется
«Черепашка», так как кружочки картофеля
напоминают панцирь черепахи.

Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.,

- Сода – 1 ч. л.,

- Мука – 7 ст. л.,

- Кефир – 1 ст.,

- Яйца – 2 шт.,

- Лук репчатый – 2 шт.,
- Рыбные консервы – 1 шт.,

- Соль – по вкусу.

Приготовление: Смазать маслом форму для запекания,
выложить тонко нарезанные кружочки
картофеля.
Сверху картошки положить нарезанный
колечками лук, а поверх лука – рыбу,
размятую вилкой. Приготовить тесто: взбить яйца с мукой,
кефиром, солью и содой.
Залить пирог приготовленным тестом.
Разогреть духовку до 180 градусов, убрать
пирог в духовку, выпекать около 30 минут.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария