Шустрый Повар

Шустрый Повар
8 сентября 2017

Овощная запеканка
Автор: Юлия Киселёва

Кубиками нарезать небольшой кабачок и болгарский перец (1 шт.), добавить порезанный зеленый лук (пучок). В миске замесить тесто - 4 яйца взбить с солью, черным и красным перцем, добавить по столовой ложке сметаны и майонеза, 200 г муки. Смешиваем тесто с овощами и выкладываем в форму для запекания. Сверху засыпаем нарезанные кубиками помидоры (можно и кружочками), засыпаем тертым сыром (100 г). Выпекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки сыра (у меня запекалась примерно час).
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария