Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Øóñòðûé Ïîâàð (Zippy Chef) » ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ
![ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ÿéöî — 3 øò. ñûð — 100-150 ã ñîëü ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 200 ã ...](https://i07.fotocdn.net/s210/95ee5e9304305933/public_pin_m/2664113960.jpg)
![ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ÿéöî — 3 øò. ñûð — 100-150 ã ñîëü ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 200 ã ... - 2](https://i07.fotocdn.net/s210/31118527f41d6275/public_pin_m/2664113961.jpg)
![ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ÿéöî — 3 øò. ñûð — 100-150 ã ñîëü ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 200 ã ... - 3](https://i07.fotocdn.net/s210/248404458b233e02/public_pin_m/2664113963.jpg)
![ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ÿéöî — 3 øò. ñûð — 100-150 ã ñîëü ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 200 ã ... - 4](https://i07.fotocdn.net/s210/09cb4fe73a582c0a/public_pin_m/2664113964.jpg)
![ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ÿéöî — 3 øò. ñûð — 100-150 ã ñîëü ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 200 ã ... - 5](https://i07.fotocdn.net/s210/8a507d306178ff3c/public_pin_m/2664113965.jpg)
![ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ÿéöî — 3 øò. ñûð — 100-150 ã ñîëü ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 200 ã ... - 6](https://i07.fotocdn.net/s210/295f8f9e031619f3/public_pin_m/2664113966.jpg)
ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÑÛÐÍÛÅ ÂÀÔËÈ
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
ÿéöî — 3 øò.
ñûð — 100-150 ã
ñîëü
ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 200 ã
ìóêà — 1-1,5 ñò.
âîäà èëè ìîëîêî — 0,5 ñò
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Íà ñàìîé ìåëêîé òåðêå òðåì ñûð. Ñûð ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáîé, ãëàâíîå, ÷òîáû âû ìîãëè åãî íàòåðåòü. Ïîìåñòèì åãî â ïîñóäó, â êîòîðîé òåñòî áóäåì çàâîäèòü. ñûð ðàçîáüåì òðè ÿéöà, ñîëèì. Ïåðåìåøàåì òùàòåëüíî.Ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí íàì ïîíàäîáèòñÿ ðàñòîïëåííûé è îñòûâøèé. Åãî âîëüåì â òåñòî.
Äîáàâèì ìóêó.Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ íå î÷åíü æèäêîå. Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî âîäû èëè ìîëîêà, ïðèìåðíî 0,5 ñòàêàíà, òîãäà âàôëè áóäóò òîíüøå.Íà íàãðåòîé âàôåëüíèöå ïå÷åì âàôåëüêè ëþáîãî ðàçìåðà.
ß ñíà÷àëà ïåêëà îáû÷íûå, íà âñþ ïàíåëü âàôåëüíèöû.
Íî â òðóáî÷êó ñâåðíóòü íå ïîëó÷àåòñÿ, òàê êàê âàôëè ïîëó÷àþòñÿ ñðàçó õðóñòÿùèìè. Ïîýòîìó èçìåíèëà ðàçìåð âàôåëåê, ñòàëà äåëàòü ìàëåíüêèå, ïî äâå øòóêè íà ïàíåëü. Èõ óäîáíåå êóøàòü, êàê äîìàøíèå ÷èïñû. Íî âàôëè ñòàíîâÿòñÿ ìÿã÷å ñïóñòÿ 40-60 ìèíóò ïîñëå âûïå÷êè.Ñêàæó ñðàçó, ÷òî õðóñòÿùèå îíè íàìíîãî âêóñíåå, ïîýòîìó äåëàéòå ïîðöèþ íà ðàç, ÷òîáû îíè íå îñòàëèñü íà ïîòîì. Õîòÿ îñòàâøèåñÿ ó íàñ ñúåëè ñ óäîâîëüñòâèåì.Âîò òàêèå ñûðíûå âàôåëüêè ó ìåíÿ ïîëó÷èëèñü.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè