Шустрый Повар

Шустрый Повар
2 сентября 2017

Яблочное печенье
Автор: Юлия Федотова

Ингредиенты: 

яблоко - 1 шт.; 
яйцо - 1 шт.; 
мука - 1 стакан; 
разрыхлитель - 1 ч. л.; 
масло сливочное - 50 г; 
сахар - 0,5 стакана ; 
корица - 0,5 ч. л.; 
ванильный сахар; 
соль - щепотка. 

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до бела. В масляную массу добавить яйцо и взбить миксером до пышности. Просеять муку с разрыхлителем, корицей, ванильным сахаром, солью и соединить с масляной смесью. 
Яблоко очистить от шкурки и нарезать на мелкие кубики. Смешать яблоки с тестом, добавить корицу. 
Противень застелить кулинарной бумагой и чайной ложкой выложить шарики размером с грецкий орех на расстоянии друг от друга. Выпекать печенье в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 15-20. Печенье должно схватиться, немного зарумяниться, внутри оставаться мягким.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария