Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » ОГУРЧИКИ ВЕНГЕРСКИЕ (как в магазине)
![ОГУРЧИКИ ВЕНГЕРСКИЕ (как в магазине) .- 5 кг огурцов- 0,5 л уксуса 9%- 600 гр. сахара- 100 гр. ...](https://i01.fotocdn.net/s210/e823b96f4ca6527e/public_pin_m/2656431730.jpg)
ОГУРЧИКИ ВЕНГЕРСКИЕ (как в магазине)
- 5 кг огурцов
- 0,5 л уксуса 9%
- 600 гр. сахара
- 100 гр. соли
Специи: горчица в зёрнах, лук.
Огурчики замочить в холодной воде на 3-4 часа. Лук порезать кольцами. Уложить плотно в стерелизованные банки огурчики, лук, специи. В воду добавить соль, сахар и закипятить, в конце добавить уксус. Залить рассол в банки и стерелизовать 10 -15 минут. Закатать банки и укутать до полного остывания.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/good.gif)
Супер
Может и супер! Но...все-же понятней, когда в рецепте маринада указано количество воды, а не огурцов...
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/mail1.gif)
войдите, используя
или форму авторизации