Шустрый Повар

Шустрый Повар
27 июля 2017

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Ингредиенты:
- 500 гр фарша 
- 1 лук 
- 1 яйцо 
- черствый батон 
- сыр плавленный с грибами 
- итальянские травы 
- зубок чеснока 
- укроп 
- 1 столовая ложка муки 

Приготовление:
1. Мясо перекрутить с луком на мясорубку. 
2. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. 
3. Добавить итальянские травы, соль, перец. 
4. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. 
5. Измельчить укроп и зубчик чеснока. 
6. Смешать с плавленым сыром. 
7. Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды. 
8. Тушить до готовности на плите или в духовке. 
9. В конце загустить мукой. 

Приготовьте и вы!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария