Шустрый Повар

Шустрый Повар
3 февраля 2017

Нежные, сочные, пышные и очень сытные тефтельки для всей семьи! Вкусного вам застолья!

ТЕФТЕЛИ ИЗ ГРЕЧКИ И КУРИНОГО ФИЛЕ

Ингредиенты:

- Гречка (готовая, отварная) 300 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Куриный фарш 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль, перец по вкусу 

Приготовление:

1. Заранее приготовленную охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть немного лука, добавить мясной фарш и хорошо вымешать. Вбить яйцо, поперчить, посолить и хорошо вымешать. 
2. Из фарша приготовить колобки величиной с небольшое куриное яйцо. 
3. Потом уложить и с сковородку, залить водой, посолить и поперчить.
4. Натереть морковку, мелко порезать луковицу, уложить сверху на тефтели.
5. Готовить на среднем огне 30 минут максимум.

Кушать подано, друзья!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария