Шустрый Повар

Шустрый Повар
1 февраля 2017

БЛАНМАНЖЕ

Ингредиенты:

- 500 гр сметаны (я брала йогурт натуральный)
- 100 гр сахара (я брала стевиозид)
- 20 гр желатина
- 50 гр шоколада (брала горький)

Приготовление:

1. Желатин замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Сметану комнатной t взбить с сахором. На водяной бане желатин довести до кипения, но не дать закипеть. Ввести в сметану. 
2. Шоколад на бане так же до жидкого состояния. В форму влить всё, а после постепенно ввести шоколад делая разводы.
3. Застывает всё в холоде 3-4 часа. После формочками нарезала на сердечки.

Очень красиво и вкусно!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария