Шустрый Повар

Шустрый Повар
11 января 2017

Салат "Опушка"
Этот салат "Опушка" в домашних условиях готовится просто. Я встречала вариант с маринованными грибами, но сама использовала жареные. Получилось так вкусно, что спешу поделиться с вами рецептом!
ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе, 500 грамм
грибы, 500 грамм
лук порей, 1 штук
морковь, 2 штук
картофель, 3-4 штук
сыр, 100 грамм
майонез, по вкусу
соль, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовим ингредиенты. Картофель и морковь отварим, остудим и натираем на терке. Сыр тоже трем на терке. Курицу отварим и режем кусочками. Грибы обжарим. Картофель выкладываем на дно салатницы и смазываем майонезом.
Дальше - слой вареной морковки. Солим по вкусу и тоже смажем майонезом.
Затем выкладываем слой курицы. Его тоже смажем майонезом.
Дальше - слой тертого сыра и опять майонез. Если остались ингредиенты - их можно и дальше чередовать слоями.
Сверху выкладываем слой грибов и украшаем колечками лука. Салат готов!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария