Шустрый Повар

Шустрый Повар
18 декабря 2016

Тыквенные деруны 

Ингредиенты: 

Картофель 6 шт 
Тыква 200 г 
Лук репчатый 1 шт 
Яйцо куриное 1 шт 
Мука пшеничная 100 г 

Приготовление: 

1. Натираем (с помощью комбайна или вручную) очищенный картофель, лук и тыкву. Лишний сок сцеживаем. 
2. Добавляем к полученной смеси немного муки и яйцо, а также солим и перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем и формуем небольшие лепешечки. 
3. Разогреваем сковороду со средним количеством растительного масла и выкладываем на нее наши лепешки. Обжариваем деруны с двух сторон до золотистой корочки. 
Подаем горячими со сметанкой. Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария