Шустрый Повар

Шустрый Повар
18 декабря 2016

Зеленая фасоль с чесноком на гарнир 
на 100грамм - 133.11 ккалБ/Ж/У - 1.84/12.38/3.67 

Ингредиенты: 
Стручковая (зелёная) фасоль — 350 г; 
Оливковое масло; 
Соль — на кончике ножа; 
Пару зубчиков чеснока. 

Приготовление: 
1. Сперва хорошенько промываем спаржевую фасоль. Использовать можно целые стручки, но при необходимости можно порезать на более мелкие кусочки. Наполняем кастрюлю водой и ставим на плиту, немного подсаливаем. Как только закипит, забрасываем фасоль. Провариваем приблизительно 5-10 минут. 
2.Теперь очередь чеснока. Его очищаем от жесткой шелухи и измельчаем. Чем мельче порежем, тем больший аромат он придаст нашему блюду. Также можно использовать чеснокодавилку. Проваренную фасоль выкладываем на сковороду вместе с пошинкованным чесноком и маслом. 
3.Слегка перемешиваем, добиваясь равномерного распределения чесночно-фасолевой массы. Ждем пару минут до тех пор, пока бобы не подрумянятся. На этом все! 

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария