Шустрый Повар

Шустрый Повар
7 декабря 2016

САЛАТ «НОВОГОДНЯЯ ЭКЗОТИКА»

Салат «Новогодняя экзотика»
300 г куриного филе

по 100 г сыра и майонеза

3 яйца вареных

по 2 моркови и киви

Как приготовить салат новогодняя экзотика:

Отварить куриное филе до готовности и остудить в бульоне – так оно будет мягче и нежнее.

Далее куриное филе разобрать на волокна или нарезать тонкой соломкой, заправить частью майонеза, перемешать.

Взять плоское блюдо, в центр поставить круглый стакан, вокруг первым слоем выложить курицу в виде круга.

Отваренную морковь очистить, потереть на крупной терке, перемешать с частью майонеза, выложить на курицу вторым слоем.

Сваренные вкрутую яйца очистить, потереть на крупной терке, тоже перемешать с частью майонеза и выложить следующим слоем.

Сыр потереть на терке и также смешать с майонезом, выложить на слой яиц.

Киви очистить и нарезать тонкими кружками, выложить на салат.

Дать салату «Новогодняя экзотика» пропитаться в холодильнике 2-3ч, затем подать к новогоднему столу.

Приятного аппетита!

Источник: ovkuse
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария